料理メニュー

◆◇◆ オススメ ◆◇◆

  • ボリューム満点★匠盛り!…オススメ!
  • 鉄板!A5村上牛カルビ焼き…オススメ!
  • 鉄板!アンガス牛ハラミ焼き…オススメ!
  • イベリコ豚ロース(税抜)
  • 牛タン串焼き(税抜)


◆◇◆ 海鮮 ◆◇◆

※仕入れの状況により、料金が変動する場合がございます※

  • お造り3種盛り合わせ
  • お造り5種盛り合わせ
  • 生まぐろのお造り…900円
  • 1本物のサーモンのお造り…850円
  • かんぱちのお造り…750円
  • ひらめのお造り…900円
  • メバルのお造り…850円
  • スズキのお造り…850円


◆◇◆ 定番 ◆◇◆

  • ピリ辛タラチャンジャ…450円
  • 漬物の盛り合わせ…550円
  • 梅キュウリ…380円
  • たたき胡瓜…380円
  • さっぱり冷やしトマト…380円
  • ながいもスティック…480円
  • たこわさ…450円
  • キムチ…350円
  • かにみそ…450円
  • 枝豆…380円
  • 生まぐろとアボカドのタルタル…680円


◆◇◆ 葉物 ◆◇◆

  • 石鍋コブサラダ…780円
  • チーズたっぷりシーザーサラダ…780円
  • 海の幸たっぷり海鮮ミネラルサラダ…780円
  • ネバネバサラダ…780円
  • グリーンサラダ…600円


◆◇◆ 焼き物 ◆◇◆

  • ししゃも 3尾…630円
  • えいひれの炙り…480円
  • せせりのネギ塩焼き…550円
  • ネギだく栃尾揚げ…550円
  • サーモンハラス&かま焼き…780円
  • かんぱちのかま焼き…550円


◆◇◆ 揚げ物 ◆◇◆

  • たこの唐揚げ…680円
  • 越の鶏の唐揚げ…750円
  • 越の鶏の一枚揚げ…850円
  • 越の鶏の手羽元揚げ~名古屋風~…780円
  • やげん軟骨揚げ…600円
  • 牛肉の天ぷら…780円
  • かにみそ天ぷら…600円
  • チェダーチーズの天ぷら…680円
  • 完熟トマトのラタトゥイユコロッケ…680円
  • さくさくポテトフライ…580円


◆◇◆ 温物 ◆◇◆

  • 職人の出汁巻き玉子…600円
  • とろ~り明太チーズだし巻…650円
  • 石鍋あさりの酒蒸し…650円
  • ワンハンドフランク 3個…600円
  • 黒豚ソーセージ…680円
  • ノンスモークウインナー…600円
  • チョリソー…550円
  • ソーセージ3種盛り合わせ…780円
  • 海鮮アヒージョ…700円
  • ホタテときのこのアヒージョ…680円


◆◇◆ 冷物 ◆◇◆

  • 海鮮生春巻き…880円
  • 海鮮ユッケ…680円
  • 新鮮魚介のカルパッチョ…780円
  • パンチェッタ(生ベーコン)…680円
  • 合鴨スモークのカルパッチョ…650円
  • 越の鶏の棒棒鶏…700円
  • お肉屋さんのローストビーフ…780円


◆◇◆ 絶品 鍋 ◆◇◆

  • 新潟名物★村上牛のしゃぶしゃぶ
  • やみつき!レタスしゃぶしゃぶ
  • 料理長特製こだわり水炊き鍋


◆◇◆ 〆物 ◆◇◆

  • 匠の寿司 5貫…680円
  • 村上牛の炙り寿司 5貫…1200円
  • サーモンいくら親子丼…980円
  • 石鍋明太じゃこバター…750円
  • 石鍋茶漬け(梅・鮭)…780円
  • おにぎり (鮭・梅・いくら) 2個…500円


◆◇◆ 甘味 ◆◇◆

  • 抹茶わらびもちとブラウニーケーキ…500円
  • 抹茶アイス…250円
  • バニラアイスとイチゴタルト…680円
  • バニラアイス…200円
  • 完熟マンゴーゼリーのデザート…550円


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